根据位于英国的一家领头威士忌咨询公司报告，如果目前的增长率持续下去，预计今年在英国二级市场上交易的单一麦芽苏格兰威士忌的价值将达到创纪录的 7500 万英镑（1.02 亿美元）。
根据 Rare Whisky 101 的报告，估计交易价值将比 2019 年记录的 5800 万英镑增长近 30%，这是自威士忌市场以及其他实物资产在整个2020受到 Covid-19 影响以来更具可比性的一年。
然而，稀有威士忌市场在 2020 年的最后两个月经历了急剧的 V 型复苏，并且这种势头在 2021 年前六个月继续保持。在二级市场上销售了近 85,000 瓶单一麦芽苏格兰威士忌，总价值超过 3600 万英镑。全年销售的瓶子数量预计将达到 172,500 瓶，比 2019 年的 143,895 瓶增加近 20%。
Rare Whisky 101 的联合创始人安迪·辛普森 (Andy Simpson) 在一份声明中说：“在我们看来，大流行向我们表明，威士忌等实物资产变得越来越受欢迎。” “再加上全球消费者对单一麦芽威士忌的需求不断增长，而且没有放缓迹象，我们认为合适的瓶子的价格没有理由不继续上涨。”
相比之下，2020 年在拍卖会上售出了 139,044 瓶单一麦芽苏格兰威士忌，价值 5300 万英镑。
与此同时，2021 年 6 月底，每瓶平均价格反弹至 427 英镑，创下自 2015 年稀有威士忌 101 开始跟踪市场以来的记录。 2019 年和 2020 年的平均每瓶价格分别为 391 英镑和 401 英镑。
稀有威士忌已成为快速增长的另类奢侈品投资资产，自 2015 年以来一直跑赢黄金。 衡量该资产投资回报表现的稀有威士忌 101 Apex1000 指数在过去六年半中增长了 225%年，相比之下，黄金同期增长了 50%。
报告称，该指数在 2021 年上半年上涨了 9.06%，全年预计投资价值增长 17.5%。
而对于北美酒庄而言，从市场策略上应该加大对年轻消费者的认识普及，将品酒作为生活方式的一种，从精神层面提高年轻群体的认知度，不是低俗的酒精玩乐，而应该更注重消费品质的涵养和追求表达。
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